HUEVOS RANCHEROS

que tal unos huevos rancheros .... pero con salsa ARRABBIATA PETTERINO CHEF mr.?

4 pers.

8 huevos
8 tortillas
aceite
frasco de salsa ARRABBIATA PETTERINO CHEF mr.
frijoles de la olla o refritos.

en un sarten poner aceite, cuando este caliente, pasar las tortillas una a una por 15 segundos c/u y despues en papel absorbente.(para quitar exceso de grasa)
en el mismo sarten hacer los huevos estrellados y apartar.
escurrirle la grasa al sarten y vertir todo el contenido del frasco ARRABBIATA PETTERINO CHEF m.r. hasta que hierva.
preparar unos frijoles de la olla o refritos como acompañamiento

poner por plato caliente 2 tortillas, 2 huevos estrellados encimas, bañarlos con la salsa caliente y acompañar de los frijoles.

BUON APPETITO