SPAGHETTI ALLA ARRABBIATA

bueno, perdon por la tardanza, pero con eso de tener solo 2 seguidores pues no da mucho animo verdad? jajaja
bueno a los que nos interesa.

spaghetti alla arrabbiata
5 pers.

500 gr. spaghetti
tomates 1 kg.
cebolla 1/4
ajo 1 diente
albahaca 1 ramillete
chile de arbol 10
sal y pimienta
queso parmesano

preparacion:
en una caserola con abundante agua con sal poner el paquete de spaghetti a cocer(aprox 12 mins.)

hervir los tomates y colarlos
cortar la cebolla, y el ajo finamente
en una caserola poner aceite, cebolla y el ajo, dejar freir unos minutos
añadir el tomate colado, los chiles de arbol y el ramillete de albahaca, dejar hervir largo rato
sazonar con sal y pimienta
rallar queso parmesano

buon appetito