PAPAS SALTEADAS AL PESTO

esta receta es una exelente guarnicion para acompañar aves o pescados:

ingredientes para 4 pers.

2 papas grandes
100 grs. pesto genovese PETTERINO CHEF mr.
sal y pimienta.

preparacion:

pelar ,rebanar las papas a lo ancho salar y pimentar.
con un poco de mantequilla freir las rebanadas de papas.
en una sarte poner los 100 grs. de pesto, agregar las rebanadas de papa escurridas y
listo¡¡¡¡¡¡¡
algo sencillo y exquisito.

BUON APPETITO ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡